Рубрики

open all | close all

По «горшкам» дежурные

Гидропонная зелень в горшочках появилась на московских прилавках лишь десять лет назад. Несмотря на молодость сегмента, консолидировался он как-то очень стремительно: сейчас более 80% «зелёнки» в супермаркетах — от одного производителя, агрокомбината «Московский». Сегмент сложный: продается чуть больше 50% того, что производится.

Существует лишь один продукт, который этот мужчина в отутюженном костюме готов есть даже с помойки. Александр Зименко, главный технолог Агрокомбината «Московский», стоит рядом с кучей зелени — продукции, вернувшейся из розницы нераспроданной. Охранник уже начал процедуру «утилизации» — поджег кучу, чтобы выгорела целлофановая упаковка. Но Зименко хладнокровно отрывает и жует салатный лист — хочет показать «Бизнес-журналу», что выброшенному салату никак не больше трех суток, и он вполне ничего себе.

salat_direct5

Формы теплиц

Самой распространенной формой теплицы является прямоугольная с двухскатной крышей. У таких теплиц прямые стенки и угол ската крыши приблизительно 25 – 30 градусов.

Но помимо прямоугольной, существуют и другие формы теплиц.

greenhouse_1

Читать далее: «Формы теплиц»

Сельскохозяйственный Форум «Поволжский Агросезон 2010»

Договор и заявку на участие в Сельскохозяйственном Форуме «Агросезон 2010» «Современные технологии для растениеводства и животноводства» можете скачать по ссылке : Договор и заявка

 clip_image001 clip_image002

 

ПРОГРАММА

Сельскохозяйственный Форум «Агросезон 2010 «Современные технологии для растениеводства и животноводства»

24.03.2010 — 25.03.2010

 

Место проведения:

Самарская область, п. Усть-Кинельский, Самарская государственная сельскохозяйственная академия

Читать далее: «Сельскохозяйственный Форум «Поволжский Агросезон 2010»»

Микротурбины

Вот смотрю я на постояльцев и новичков нашего ресурса и думаю, сколько вот так все мы будем выращивать в мелких масштабах? Валера начинал, как я понимаю, с лука. Теперь выращивает уже огурцы, помидоры и даже подумывает о салате. Я, к примеру, начал с фиалки, а теперь уже вырастил и салат и даже помидорку, летом планирую попробовать что-нибудь еще. Возможно? это будет огурец и перец, расширю площади, посажу все это на балконе. Максим, начал с черри, к слову, хорошо получилось. Теперь думает о чем то большем. Олег, не долго думая отгрохал теплицу, но на данный момент в ней, если не ошибаюсь, ничего не выращивает. Вопрос, а что всех нас останавливает вот взять так построить теплицу хотя бы на 50 кв. метров? Думаю ответы будут однозначно одинаковы не зависимо от нашего территориального местоположения. Так что же нас останавливает и как это решить? Сразу оговорюсь, что статья по большей части рассчитана на тех у кого дома или там где будете жить есть газ!

Попробую разобраться со всеми возникающими вопросами в этой статье. И так начнем.

CapstoneMicroturbine

Гладкоплодные гибриды тепличного огурца для весеннего и летне-осеннего оборотов

А.Е. Портянкин, ксхн, лаборатория тыквенных культур НИИОЗГ

Дана краткая хозяйственно-биологическая характеристика гибридов огурца с гладкими плодами селекции НИИОЗГ — F1 Барез, F1 Карим, F1 Карина, F1 Терминатор, F1 Фарис.

Огурец – одна из самый популярных овощных культур во всем мире, причем в разных странах существуют свои предпочтения внешнего вида и вкусовых качеств плодов огурца. В России, в результате многовековой местной селекции, у отечественного потребителя сложилось свое представление о характеристиках зеленцов огурца, причем главный признак наличие бугорков. Поэтому столь популярные в Европе гладкоплодные гибриды огурца голландской селекции широкого распространения у нас не получили, несмотря на их высокую урожайность и технологичность. До недавнего времени под гладкоплодными гибридами было занято не более
10-15% площадей, в основном в первом обороте. Долгое время их стабильно вытесняли с рынка отечественные пчелоопыляемые гибриды огурца сортотипа Эстафета.

cucumber_post_1 

Читать далее: «Гладкоплодные гибриды тепличного огурца для весеннего и летне-осеннего оборотов»

Сорта зеленных культур для салатных линий

Укроп

Аллигатор – сорт укропа с приподнятой розеткой листьев. Листья интенсивно зеленые, с густыми широкими сегментами. Важной характеристикой сорта является длительный период хозяйственной годности (от товарной спелости до начала образования цветоносов). Сорт широко выращивают способом проточной гидропоники. Популярен в открытом грунте для выращивания на пучок, продукция хорошо сохраняет товарные качества при правильной транспортировке и хранении.

Амазон – более скороспелый сорт по сравнению с сортом Аллигатор, но с более коротким периодом товарной годности. Розетка листьев приподнятая. Для сорта характерны высокие вкусовые качества и ароматичность. Хорошо подходит для выращивания в защищенном грунте – в проточной культуре и на грунтах, а также в открытом грунте при разных сроках посева. Преображенский – новый сорт укропа кустового типа, отличается укороченным гипокотилем (даже при проращивании в растильных камерах с высокой температурой) и укороченными междоузлиями. Розетка листьев полу приподнятая. Лист с густо расположенными широкими укороченными сегментами. Растения немного отстают по высоте в сравнении с традиционно выращиваемыми в проточной культуре сортами, однако листьев больше, они мощные и тяжелее, чем у большинства сортов. В открытом грунте можно выращивать на раннюю зелень и на специи. Редут – новый сорт укропа, похож на сорт Преображенский, но с более длинными сегментами листа. Вкусовые качества высокие. Сорт подходит для выращивания в проточной культуре.

ukrop_2

Читать далее: «Сорта зеленных культур для салатных линий»

Селекция салата (Lactuca sativa) для проточной культуры

Д.С. Гладков, канд. с.-х. наук, НИИОЗГ

Дан краткий обзор российского рынка салата, выращиваемого в проточной культуре. Рассмотрены основные проблемы, связанные с ассортиментом салата, и обозначены направления, по которым в НИИОЗГ ведётся селекционная работа.

В настоящее время защищённый грунт России почти полностью перешёл на выращивание салата в проточной культуре. Это один из наиболее интенсивно развивающихся секторов тепличного производства, быстрому развитию которого способствует ряд немаловажных факторов: высокий уровень рентабельности (примерно 30%), высокая степень механизации и возможность круглогодичного производства. Кроме того, рынок России огромен и освоен только в двух крупнейших мегаполисах – Москве и Санкт-Петербурге. Для сравнения, общее количество производимого салата в России – свыше 100 млн. штук в год, то есть менее одной упаковки на каждого жителя страны, тогда как в Финляндии порядка 10 штук.

latuca_sativa

Читать далее: «Селекция салата (Lactuca sativa) для проточной культуры»

Влияние густоты посадки растений на величину и качество урожая тепличного томата

Н.В. Туаева, аспирантка кафедры плодоовощеводства,
научный руководитель П.Х. Цаболов, доктор с./х. наук, профессор, зав. кафедрой плодоовощеводства
ФГОУ ВПО «Горский ГАУ», Владикавказ, РСО/Алания

Изучено влияние густоты посадки на рост, развитие, величину и качество урожая тепличной культуры томата в условиях республики Северная Осетия-Алания. Установлено, что индетерминантные гибриды томата в зимнее весеннем обороте следует размещать по схеме 2,5-2,8 раст/м2, обеспечивающей наиболее высокую урожайность и качество продукции.

Основным лимитирующим фактором получения урожая в за щищенном грунте зачастую является освещенность. Многие физиологические нарушения, приводящие к снижению продуктивности растений и ухудшению качества овощей, связаны с дефицитом света. Недостаток света отражается на различных процессах жизнедеятельности растений, поскольку большинство физиолого- биологических превращений в растительном организме связано с поглощением световой энергии. В первую очередь происходит подавление фотосинтетической деятельности листьев. В этой связи определение оптимальной густоты стояния, площади питания и правильной системы формирования растений являются важнейшей задачей при разработке технологии выращивания томата в зимних теплицах. Характеристики агрофитоценоза должны быть такими, чтобы наиболее полно использовались факторы внешней среды и реализовался потенциал продуктивности культуры.

tomat

Читать далее: «Влияние густоты посадки растений на величину и качество урожая тепличного томата»

Автоматизированное Управление Фермой

Из-за постоянных проблем и сложностей с поставкой воды многим производителям пришлось перейти на водосберегающие автоматизированные технологии выращивания продукции. Призрачная лощина — пример такой технологии, на этой ферме ключевую роль играет автоматизация.

 Управление фермой

Рассада выращенная тещей хозяина фермы.

Читать далее: «Автоматизированное Управление Фермой»

Живые машины очищают воду

Природа всё придумала до нас. Об этом не стоит забывать, когда нужно решить какую-либо сложную задачу. Один бойкий американец канадского происхождения вспомнил об этом, когда проектировал своё первое водоочистное сооружение. Позже эта задумка получила символическое название "Живые машины".

1222801916

Теперь доктор Джон Тодд (John Todd) обладает множеством патентов и званием "Heroes for the Planet", присуждённым ему журналом Time, является автором более чем двухсот статей на различные темы, касающиеся биологии и экологии.

Читать далее: «Живые машины очищают воду»