Какое-то время тому назад, я обещала поделиться информацией о соотношении элементов питания, да все времени не было. Потом Константин нашел таблицу Россича (очень полезную таблицу!) и, казалось бы, актуальность темы снизилась.
Но потом где-то прозвучала мысль, что, дескать, в вермикомпосте все сбалансировано для растений, поскольку это «природный продукт». Похожие высказывания регулярно звучат со стороны идеологов органического земледелия. Кроме того, несмотря на героический труд Дмитрия по созданию калькулятора, многим новичкам по-прежнему трудно ориентироваться в удобрениях.
Итак, я переписала таблицу из одной из моих подручных книг. Здесь речь идет о выращивании в торфе и напрямую на гидропонику эти цифры переносить нельзя. Торф обладает очень высокой буферной способностью, у питательных растворов для гидропоники буферность намного ниже. Однако соотношения между элементами при выращивании в гидропонике близкие. За исключением кальция и магния. В гидропонике их уровни обычно значительно ниже.
Оптимальные уровни питания для ряда культур при выращивании на торфе (Др.биол. В. Ноллендорф, 1983), мг/л субстрата
Культура |
N |
P |
K |
Ca |
Mg |
рН/КСl |
Соли, г/л |
Томат |
120-200 |
140-180 |
400-600 |
3200-4200 |
500-650 |
5,8-6,2 |
3,0-4,0 |
Огурец |
180-250 |
120-160 |
300-450 |
3200-4200 |
500-650 |
5,8-6,2 |
2,0-3,0 |
Салат |
150-180 |
120-160 |
300-400 |
3200-4200 |
500-650 |
5,8-6,2 |
2-2,5 |
Гвоздика |
150-250 |
120-200 |
1300-450 |
3500-4500 |
550-700 |
6,0-6,8 |
2,5-3,5 |
Гербера |
150-200 |
120-200 |
300-450 |
2600-3800 |
400-700 |
5,5-6,2 |
2,0-3,0 |
Азалия |
80-120 |
60-100 |
80-160 |
500-1000 |
120-200 |
4-4,5 |
0,6-1,0 |
Итак, что мы видим в таблице? Оптимальный рН (не забудьте, это книга 1983 года) для большинства приведенных культур от 5,8 до 6,8, а оптимальное содержание Са в целом -3200-4200 мг/л субстрата. При этом оптимальное содержание Мg – 500-650 мг/л субстрата. Для правильного поступления магния важно его соотношение с кальцием – Са: Мg = 6:1.
Для герберы и азалии, требующих более кислой среды, содержание Са и Мg тоже ниже, но пропорция близкая. В других своих трудах Ноллендорф рекомендует более широкое соотношение Са: Мg = 4-6:1.
Поскольку в поливной воде всегда содержится какое-то количество и кальция, и магния, рассчитывая дозы удобрений, мы можем допускать определенный разброс и ничего страшного с растением не случится. Кроме того, важно помнить, что поступление кальция в растение связано с микроклиматом и ЕС.
Приведенные оптимальные содержания солей в субстрате в г/л можно пересчитать в ппм. 1 г/л = 1 г/1000 г = 1000 г/1000000 г = 1000 ппм . Но в питательном растворе для того же салата 2500 ппм может оказаться и чересчур много.
Я вообще все это говорю для того, чтобы показать, что даже к самым авторитетным рекомендациям надо подходить с учетом реальной ситуации.
Далее, соотношение N:P:K (в данном случае фосфор и калий в оксидах). На мешках, коробках и бутылках с комплексными удобрениями в последние годы указывают содержание NPK и в оксидах, и в элементах, поскольку в разных странах принят разный подход.
Если за 1 принять содержание азота (N), то выше приведенная таблица в усредненном варианте превращается в следующее
Культура |
N |
P |
K |
Томат |
1 |
1 |
3,1 |
Огурец |
1 |
0,65 |
1,7 |
Салат |
1 |
0,85 |
2,1 |
Гвоздика |
1 |
0,8 |
1,88 |
Гербера |
1 |
0,9 |
2,1 |
Азалия |
1 |
0,8 |
1,2 |
То есть, для каждой культуры оптимальное соотношение элементов совершенно иное и никакие коровы, кролики и дождевые черви оптимальное соотношение для всех растений создать просто не способны. Даже, если бы у них было такое желание!
Для создания питательного раствора для любительской гидропоники удобнее всего использовать полностью растворимые комплексные удобрения с микроэлементами. Выбор широк, от Яровских Фертикеров и Валагровских Мастеров до Буйских Акваринов. Существенно подходящее соотношение N:P:K и полная растворимость. Правда, растворимость удобрений сильно зависит от качества поливной воды и любители совершенно напрасно думают, что питьевая вода из-под крана одинакова во всех географических точках. Ничуть не бывало! В крупных городах состав питьевой воды может отличаться не только по микрорайонам, но и в зависимости от года постройки дома, точнее, от состояния водопроводных труб. Кроме того, в населенных пунктах, где для питья используется речная вода, ее качество в период паводка может быть совершенно непредсказуемым. СЭС проверяет воду на пригодность для питья людьми, на микробиологическую безопасность, но никак не на пригодность для гидропоники! Это надо учитывать!
Итак, комплексные удобрения нужны, главным образом, для того, чтобы не заморачиваться с микроэлементами. Так-то сделать раствор из чистых солей было бы проще. Покупать микроэлементы солями в молодости (в минимальном доступном количестве) и завещать правнукам-гидропонщикам как-то не интересно. Микроэлементы требуются растению в совершенно ничтожных количествах, при этом их передозировка грозит очень серьезным токсикозом, от которого не так легко избавиться.
Как уже не раз говорил А.Куренин, выбираем полностью растворимые или даже лучше жидкие комплексные с низким содержанием азота. Соотношение N:P:K типа 1:1:2 или 0,5:1:2-3 Их необходимое количество определяем по фосфору, так как из макро удобрений его обычно надо меньше всех. Затем доводим до необходимого значения азот, калий и кальций с помощью калийной и кальциевой селитры (нитрата). Все оптимальные значение подразумевают допуски от и до, поэтому не комплексуем, если получившаяся величина немного (немного!) отличается от оптимальной. Какие-то количества кальция и магния всегда присутствуют в поливной воде, поэтому на эту тему тоже не очень расстраиваемся, главное, чтобы кальция (в конечном счете) все-таки было больше, чем магния. Ну и в крайнем случае, при любительских объемах выращивания недостаток кальция или магния всегда можно подкорректировать внекорневой подкормкой.
Главное не выбрать жидкое комплексное на основе какого-нибудь биогумуса, которое потом забьет остатками (останками) этого гумуса все насосы и фильтры (если они вообще есть в системе), а также капельницы (если они имеются).
И помним, что правильно рассчитанное удобрение [при достаточном освещении] обеспечивает только 20% урожая. 80% урожая зависит от микрлоклимата (Tomato Academy).
Статья написана постояльцем форума под ником Coccinella
Отредактирована и подготовлена к публикации администрацией ресурса Ponics.ru